secrete cu foie gras 350g

foie gras sote, pâine de casă cu semințe (făină, ulei de măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe), aromă de ghimbir, dulceață de mere (mere, zahăr, stafide, scortișoară, lămâie, vanilie), spuma de mere (suc de mere, arome de iarnă, gelatină) mentă și pudră de mere.

sauteed foie gras, homemade bread with seeds (flour, olive oil, salt, water, yeast, honey, seeds), ginger flavour, apple jam (apples, sugar, raisins,cinnamon, lemon, vanilla) apple foam (apple juice, winter flavours, gelatine), mint and apple powder.

terina de foie gras 350g

terină de foie gras aromatizată cu vin Marsala, brioșe de casă (făină, drojdie, zahăr, sare, unt, ouă, mix de semințe, stafide) și dulceață.

foie gras terrine flavoured with Marsala wine, homemade brioche (flour, yeast, sugar, salt, butter, eggs, seeds mix, raisins) and jam.

tartar de vita daskino 350g

mușchi de vită crud, marinat cu sare, piper, ulei de măsline, muștar Dijon, ulei de trufe, servit cu pâine de casă cu semințe (făină, ulei de
măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe), sos de stridii, mix de salată, semințe de rodie, ceapă rosie, capere, unt, ou de prepelită și sos citronette.

beef fillet marinated with salt, pepper, olive oil, dijon mustard, truffle oil, served with homemade bread with seeds (flour, olive oil, salt, water, yeast, honey, seeds), oyster sauce, salad mix, pomegranate seeds, red onion, capers, butter, quail egg and citronette sauce.

vitello tonnato 350g

muschi de vită cu aromă de fum, sos de ton (ton, capere, anșoa, maioneză, pătrunjel, usturoi, piper, coniac), mix de salată, capere, ceapă verde, semințe de rodie și pâine de casă cu semințe (făină, ulei de măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe).

smoke flavoured beef fillet, tuna sauce, (tuna, capers, anchovies, mayonnaise, parsley, garlic, pepper, cognac), salad mix, capers, spring onion, pomegranate seeds and homemade bread with seeds (flour, olive oil, salt, water, yeast, honey, seeds).

caracatita marinata 250g

caracatiță fiartă și marinată cu usturoi, ulei de măsline, ulei vegetal, lămâie, oțet, sare, piper, mentă, pătrunjel și pâine de casă cu semințe
(făină, ulei de măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe).

boiled octopus marinated with garlic, olive oil, vegetable oil, lemon, vinegar, salt, pepper, mint, parsley and homemade bread with seeds
(flour, olive oil, salt, water, yeast, honey, seeds).

gusturi romanesti 500g

mezeluri românești, măsline, hrean, muștar de Tecuci, ceapă murată, chec aperitiv, (ouă, făină, praf de copt, sare, piper, verdeață, mix de legume, șuncă), aspic de pasăre (carne de pasăre, gelatină, lămâie, mix de legume, verdeață), pâine de casă cu semințe (făină, ulei de măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe).

meats mix, olives, horseradish, Tecuci mustard, pickled onion, appetizer cake (eggs, flour, baking powder, salt, pepper, parsley, vegetables mix, ham), chicken aspic (poultry meats, gelatine, lemon, vegetables mix, parsley) homemade bread with seeds (flour, olive oil, salt, water, yeast, honey, seeds).

aperitiv mediteranean 600g

hummus (năut, pastă de susan, sare, piper, ulei de măsline, lămâie, semințe de susan), zacuscă (vinete, ardei, ceapă, bulion de roșii, ulei vegetal, frunze de dafin, sare, piper), brânză feta, măsline kalamata, mix de salată, semințe de rodii, sos citronette și bruschete cu roșii.

hummus (chickpeas, sesame paste, salt, pepper, olive oil, lemon, sesame seeds), zacusca (eggplants, peppers, onion, tomato sauce,vegetable oil, bay leaves, salt, pepper), feta cheese, kalamata olives, salad mix, pomegranate seeds, citronette sauce and tomato bruschete.

piperchi 400g

roșii, ardei kapia, sos de roșii, usturoi, ulei de măsline, brânză feta și pâine de casă cu semințe (făină, ulei de măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe).

tomatoes, kapia peppers, tomato sauce, garlic, olive oil, feta cheese and homemade bread with seeds (flour, olive oil, salt, water, yeast, honey, seeds).

tartar de ton rosu 400g

ton roșu marinat cu sare, piper, ulei de măsline, lime, chives, susan, chutney de mango picant (mango, sare, ardei iute, ghimbir, ceapă, usturoi, miere), pâine de casă cu semințe (făină, ulei de măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe) cu aromă de ghimbir, salată de alge cu semințe de rodie, icre de somon și sos de stridii.

red tuna tartar marinated with salt, pepper, olive oil, lime, chives, sesame seeds, spicy mango chutney (mango, salt, hot chily, ginger, onion, garlic, honey), homemade bread with seeds (flour, olive oil, salt, water, yeast, honey, seeds) with ginger flavour, seaweed salad with pomegranate seeds, salmon caviar and oyster sauce.

bors de gaina 600g

carne de gaină de țară, rădăcinoase, tăiței de casă (făină, ouă, sare, apă), mix de legume, borș și leuștean.

free range hen meat, mixed root vegetables, homemade tagliatelle pasta (flour, eggs, salt, water) borscht (traditional sour liquid ingredient made from wheat bran), lovage.

supe creme din legume – Afla! 500g

supa de sturion 500g

legume pasate, carne de sturion, mărar, busuioc, lămâie și crutoane de pâine.

mashed vegetables, sturgeon meat, dill, basil, lemon and bread croutons.

supa de vita tailandeza 500g

carne de vită, lemongrass, ceapă verde, coriandru, sos de soia, sos de stridii, sos Worcester, usturoi, ardei iute, ghimbir, țelina apio și noodles.

beef, lemongrass, spring onion, coriander, soy sauce, oyster sauce, Worcester sauce, garlic, hot chilli, ginger, apio celery and noodles.

risotto alla boscaiola 500g

orez carnaroli, ceapă, supă de pui (rădăcinoase, legume, apă, ierburi aromatice, oase de pui), mix de ciuperci, usturoi, pătrunjel, unt și parmezan.

carnaroli rice, onion, chicken stock (mixed root vegetables and vegetables, water, aromatic herbs, chicken bones), mushroom mix, garlic, parsley, butter and parmesan cheese.

Risotto alla milanese 450g

orez carnaroli, ceapă, supă de pui (rădăcinoase, legume, apă, ierburi aromatice, oase de pui), șofran, unt și parmezan.

carnaroli rice, onion, chicken stock (mixed root vegetables, vegetables, water, aromatic herbs, chicken bones), saffron, butter and parmesan cheese.

risotto cu carne de iepure si sofran 450g

orez carnaroli, ceapă, supă de pui (rădăcinoase, legume, apă, ierburi aromatice, oase de pui), carne de iepure, șofran, boabe de cafea, chimen, curry, curcuma, cimbru, fructe de pădure, unt și parmezan.

carnaroli rice, onion, chicken stock (mixed root vegetables, vegetables, water, aromatic herbs, chicken bones), rabbit meat, saffron, coffee beans, caraway, turmeric, thyme, berries, butter and parmesan cheese.

tagliatelle cu scoici 700g

tagliatelle, scoici proaspete sote, roșii cherry, usturoi, ardei iute, sos de roșii, pătrunjel și ulei de măsline.

tagliatelle, sauteed fresh mussels, cherry tomatoes, garlic, hot chilli, tomato sauce, parsley and olive oil .

spaghetti neri 500g

spaghetti cu cerneală de sepie, coulis de ardei kapia (ardei kapia, ceapă, usturoi, smântână), bucățele de sturion sote, ciocolată albă răzuita și ardei iute .

spaghetti with cuttlefish ink, kapia pepper coulis (kapia peppers, onion, garlic, sour cream), sauteed sturgeon pieces, grated white chocolate and hot chilli.

penne 4 fromaggi 500g

penne, smântână, gorgonzola, cașcaval afumat, parmezan, brânză feta, nucșoara și piper negru.

pasta, sour cream, gorgonzola cheese, smoked cheese, parmesan cheese, feta cheese, nutmeg and black pepper.

spaghetti bolognese 450g

spaghetti cu sos bolognese (mix de carne tocată vită și porc, rădăcinoase, usturoi, sos de roșii).

spaghetti with bolognese sauce (minced beef and pork meat, mixed root vegetables, garlic, tomato sauce).

spaghetti carbonara originale 450g

spaghetti, gălbenuș de ou, parmezan, piper negru, nucșoara și guanciale.

spaghetti, egg yolk, parmezan cheese, black pepper, nutmeg and guanciale.

caserecce all`anatra 500g

paste caserecce, carne de rață și măruntaie, rădăcinoase, vin Marsala, ierburi aromatice, usturoi, muștar și brânză feta.

caserecce pasta, duck meat, mixed root vegetables, Marsala wine, aromatic herbs, garlic, mustard and feta cheese.

friptura de sturion 400g

file de sturion, budincă de conopidă cu paste, sos de stridii, sos portughez, (maioneză, castraveti murați, ceapă rosie, sos de soia) și sos de sturion.

sturgeon fillet, cauliflower pudding with pasta, oyster sauce, portuguese sauce (mayonnaise, pickles, red onion, soy sauce) and sturgeon sauce.

scoici in sos de smantana 600g

scoici proaspete sote, praz, usturoi, piper, ierburi aromatice, smântână, unt și lămâie.

sauteed fresh mussels, leek, garlic, pepper, aromatic herbs, sour cream,butter and lemon.

scoici “Printul Edward” 600g

scoici proaspete sote, praz, usturoi, ardei iute, roșii proaspete, sos de roșii, ierburi aromatice și lămâie.

sauteed fresh mussels, leek, garlic, hot chilli peppers, fresh tomatoes, tomato sauce, aromatic herbs and lemon.

rapane daskino 400g

rapane sote, gălbiori, piure de țelină (rădăcină de țelină, cartofi, unt, sare, piper negru, mac, susan), pancetta (bacon italienesc) sote și sos de stridii.

sauteed fresh Black Sea whelks, chanterelle mushrooms, celery root mash (celery root, potatoes, butter, salt, black pepper, sesame seeds, poppy seeds) sauteed pancetta (italian bacon) and oyster sauce.

ton in crusta de susan 450g

ton roșu în crustă de susan, fasole păstăi sote cu mentă, sos de stridii, sos de iaurt grecesc (iaurt, castraveți proaspeți, sare, piper negru, ulei de măsline, mărar, mentă), salată de alge și semințe de rodii.

red tuna steak in sesame seeds crust, sauteed green beans with mint, oyster sauce, greek yoghurt sauce (yoghurt, cucumbers, salt, black pepper,olive oil, dill, mint), seaweed salad with pomegranate seeds.

filetto rossini 500g

mușchi de vită și foie gras sote, vin Marsala, demi-glace de vită (oase de vită, rădăcinoase, amidon de porumb, ierburi aromatice), spanac sote și pâine de casă cu semințe (făină, ulei de măsline, sare, apă, drojdie, miere, semințe).

sauteed beef fillet and foie gras, Marsala wine, beef demi-glace, (beef bones, mixed root vegetables, corn starch, aromatic herbs), sauteed spinach and homemade bread with seeds (flour, olive oil, salt, water, yeast, honey, seeds).

bulgogi 500g

muschi de vită sote, ghimbir, sos de soia, sos Worcester, sos de stridii, miere, morcovi, ceapă verde, orez sushi, salată de alge, germeni de soia și susan.

sauteed beef fillet, ginger, soy sauce, Worcester sauce, oyster sauce, honey,carrots, spring onion, sushi rice, seaweed salad, soybean sprouts and sesame seeds.

coaste de vita in stil mexican 500g

coaste de vițel, ghimbir, zahăr brun, miere, ardei iute, rozmarin, cimbru și fasole neagră sarată.

beef ribs, ginger, brown sugar, honey, hot chilli, rosemary, thyme and salty black beans

snitel vienez 500g

șnițel de vită (făină, ou, pesmet, ierburi aromatice), cartofi cu sos bechamel (cartofi, lapte, unt, făină, sare, piper negru, nucșoară, oțet, pătrunjel), salată de castraveți proaspeți cu mărar și dulceață de coacaze.

beef schnitzel (flour, eggs, bread crumbs, aromatic herbs), potatoes with bechamel sauce (potatoes, milk, butter, flour, salt, black pepper, nutmeg, vinegar, parsley), fresh cucumber salad with dill and blueberries jam.

osso buco 550g

rasol de vită, rădăcinoase, risotto cu șofran și hrean.

braised veal with marrow bones, mixed root vegetables, saffron risotto and horseradish.

burger daskino 600g

chiflă cu semințe facută în casă (făină, zahăr, unt, drojdie, apă, ouă, semințe, sare), ceapă caramelizată (ceapă, sare, piper negru, ulei de măsline, foi de dafin, miere, coniac), burger de vită (carne de vită tocată, sare, piper negru, ouă, pesmet, pătrunjel), pancetta (bacon italienesc), roșii, salată, castraveți murați, brânză afumată, muștar Dijon, sos cocktail (maioneză, ketchup, usturoi, muștar, coniac), sos Bearnaise (ouă, vin, ceapă, unt, piper, sare, tarhon) și cartofi prăjiți.

homemade bread rolls with seeds (flour, sugar, butter, yeast, water, eggs, seeds, salt), caramelized onion (onion, salt, black pepper, olive oil, bay leaves, honey, brandy), beef burger (minced beef, salt, black pepper, eggs, bread crumbs, parsley), pancetta (italian bacon), tomatoes, salad, pickles, smoked cheese, Dijon mustard, cocktail sauce (mayonnaise, ketchup, garlic, mustard, brandy), Bearnaise sauce (egg, wine, onion, butter, black pepper, salt, tarragon) and fried potatoes .

medalion de porc 500g

mușchiuleț de porc sote, cartofi cu sos bechamel (lapte, unt, făină, sare, piper negru, oțet, pătrunjel, nucșoară), mix de salată cu semințe de rodii și sos Gorgonzola (smântână, Gorgonzola, piper negru, nucșoară).

sauteed pork fillet, boiled potatoes with bechamel sauce (milk, butter, flour, salt, black pepper, vinegar, parsley, nutmeg), salad mix with pomegranate seeds and Gorgonzola sauce (sour cream, Gorgonzola cheese, black pepper, nutmeg).

oktober fest stelze (pentru 2) 1500g

ciolan de porc cu șorici crocant, cartofi prăjiti, hrean, ardei iute murat, muștar Tecuci și boabe de muștar, sos calypso (maioneză, ketchup, muștar, coniac, usturoi).

pork knuckle with crispy pork skin, fried potatoes, horseradish, pickles, hot pepper, Tecuci mustard and mustard seeds, calypso sauce (mayonnaise, ketchup, mustard, cognac, garlic).

placinta vanatorului 600g

foietaj umplut cu carne de cerb, căprioara, mistreț, ceapă, sos de roșii și iaurt grecesc aromatizat cu mentă și salată de radicchio.

puff pastry filled with venison meat (stag, deer, wild boar), onion, tomato sauce, greek yoghurt with mint flavor and radicchio salad.

pastrama de oaie, paturi si muraturi 550g

pastramă de oaie, usturoi, mămăligă cu brânză, murături, vin roșu, unt, făină și boia de ardei.

mutton pastrami, garlic, polenta with cheese, pickles, red wine, butter, flour and paprika.

butter chicken 500g

pulpe de pui dezosate, garam masala, curry, sos de roșii, smântână, usturoi, coriandru și pâine naan (făină, iaurt, apă, chimen, curry, curcuma, coriandru, unt).

chicken drumsticks – boneless, garam masala, curry, tomato sauce, sour cream, garlic, coriander, naan bread (flour, yoghurt, water, carraway, curry, turmeric, coriander, butter).

pulpa de rata confiata 550g

pulpă de rață confiată în grăsime proprie, varză roșie caramelizată, cartofi cu sos bechamel (cartofi, lapte, unt, făină, sare, piper negru, nucșoara, oțet, pătrunjel) și sos de smântână cu piper verde.

confit duck leg in duck fat, caramelized red cabbage, bechamel sauce potatoes (potatoes, milk, butter, flour, salt, black pepper) and sour cream sauce with green peppercorns.

cocosel “summer in winter” 600g

cocoșel, smântână, pesto (busuioc, muguri de pin, parmezan, usturoi, ulei de măsline, pătrunjel, piper), roșii cherry, cartofi wedges, ciuperci și chives.

coquelet, sour cream, pesto sauce (basil, pine nuts, parmesan cheese, garlic, olive oil, parsley, black pepper), cherry tomatoes, potato wedges, mushrooms and chives.

mickey mouse 400g

șnițel de pui (făină, ou, pesmet, ierburi aromatice), cartofi prăjiți și ketchup.

chicken schnitzel (flour, eggs, bread crumbs, aromatic herbs), fried potatoes and ketchup

dumbo 400g

chifle cu semințe făcute în casă (făină, zahăr, unt, drojdie, apă, ouă, semințe, sare), burger de vită (carne de vită tocată, sare, piper negru, ou, pesmet, pătrunjel), brânză afumată, castraveți murați, roșii, cartofi prăjiți și ketchup.

homemade bread rolls (flour, sugar, butter, yeast, water, eggs, seeds, salt), beef burger (minced beef, salt, black pepper, egg, bread crumbs, parsley), smoked cheese, pickled cucumbers, tomatoes, fried potatoes and ketchup.

donald duck 300g

piept de pui cu cartofi natur în sos de roșii, gratinat cu cașcaval afumat.

chicken breast with boiled potatoes in tomatoes sauce gratinated with smoked cheese.

snow white 250g

penne, smântână, parmezan, brânză de burduf.

penne pasta, sour cream, parmesan cheese, traditional romanian fermented cheese.

pinocchio 200g

penne cu sos de roșii și busuioc.

penne pasta with tomato sauce and basil.

salata greceasca 500g

roșii, ceapă, ardei gras, castraveți, măsline kalamata, brânză feta, oregano și ulei de măsline.

tomatoes, onion, peppers, cucumbers, kalamata olives, feta cheese, oregano and olive oil.

salata daskino 200g

spanac, rucola, valeriană, radicchio, afine, semințe de rodii, mix de salată, fructe lemnoase, sos citronette și sos olandez (ou, muștar, unt, lămâie, sare, piper negru).

spinach, rocket, valerian, radicchio, blueberries, pomegranate seeds, salad mix, nuts, citronette sauce and hollandaise sauce (eggs, mustard, butter, lemon, salt, black pepper).

salata “roll over” 450g

rucola, rulouri de mușchi de vită umplute cu Gorgonzola, miez de nucă, struguri, semințe de rodie și sos citronette.

rocket, beef rolls filled with Gorgonzola cheese, walnuts, grapes, pomegranate seeds and citronette sauce.

salata halloween 450g

rucola, spanac, valeriană, dovleac copt și marinat, dulceață de mere, brânză de capră, brânză de burduf, semințe de rodie, miez de nucă, broccoli proaspăt și sos citronette.

rocket, spinach, valerian, baked and marinated pumpkin, apple jam, goat cheese, traditional romanian fermented cheese, pomegranate seeds, walnuts, fresh broccoli and citronette sauce.

Lava cake 200g

ouă, zahăr, ciocolată 70%, coniac, vanilie, cremă vegetală, făină, sos de vanilie (ouă, amidon de porumb, lapte, zahăr, păstăi de vanilie) și înghețată.

eggs, sugar, 70% chocolate, cognac, vanilla, vegetable cream, flour, vanilla sauce (eggs, corn starch, milk, sugar, vanilla pods) and ice cream.

Creme brulee 300g

ouă, cremă vegetală, lapte, zahăr, păstăi de vanilie, muesli de casă (fulgi de ovăz, fructe lemnoase, fructe deshidratate, esență de lămâie, vanilie, zahăr, sirop de arțar), mousse de fructe de pădure (fructe de pădure, cremă vegetală, zahăr, gelatină) și macarons.

eggs, vegetable cream, milk, sugar, vanilla pods, homemade muesli (oatmeal, nuts, dried fruits, lemon extract, vanilla, sugar, maple syrup), berries mousse (berries, vegetable cream, sugar, gelatine) and macarons.

strudel de mere cu sos de vanilie 250g

foi de placintă, mere, scortișoară, ouă, amidon de porumb, stafide, lapte și vanilie.

filo dough, apples, cinnamon, eggs, corn starch, raisins,milk and vanilla.

placinta cu branza dulce 300g

făină, brânză dulce, zahăr, stafide, ouă, sos de vanilie (ouă, amidon de porumb, lapte, zahăr, păstăi de vanilie) și dulceață.

flour, cottage cheese, sugar, raisins, eggs, vanilla sauce (eggs, corn starch, milk, sugar, vanilla pods) and jam.

tort fistichiu 200g

ouă, făină, concentrat de fistic, cremă de fistic, fistic, lapte, zahăr, cremă vegetală și înghețată de fistic.

eggs, flour, pistachio paste, pistachio cream, pistachio, milk, sugar, vegetable cream and pistachio ice cream.

momentul dulce – afla! 200g

înghețată artizanală l’antica gelateria del corso 55g

homemade ice cream ”l’antica gelateria del corso”